El grano (p. ej., sémola de maíz) se somete a cocción siguiendo fórmulas concretas para elaborar las distintas clases de copos. Después, los granos cocinados se remueven y, por último, se tuestan.

KENTAUR hace que las cosas buenas resulten incluso mejores. Los copos tostados se pueden recubrir con glucosa (jarabe de azúcar), miel, azúcar de caña en bruto o azúcar microcristalina.

Recurrimos a un proceso térmico para convertir los granos de cereales en productos inflados. Las materias primas se inflan en apenas unos segundos después de un proceso de precalentamiento y se preparan así para el consumo directo.

También procesamos nuestros cereales inflados con glucosa, miel, azúcar de caña en bruto o azúcar microcristalina. De ese modo, obtenemos bolitas para gourmets.

Las bolitas y los copos son combinaciones de productos exclusivas creadas a partir de nuestras tecnologías de elaboración de copos y de productos inflados. Estas mezclas resultan idóneas para desayunar con leche, así como para bebidas de arroz o yogur.

Los granulados de copos de maíz, avena, mijo, quinoa o arroz se utilizan, por ejemplo, a modo de materias primas para rebozados crujientes o barritas de cereales. Se pueden elaborar con distintos tamaños.