Em Emmental

Em 1846, no centro da famosa região de Emmental, a família Bichsel lançou as bases de uma longa tradição de moagem. Naquela altura, ainda ninguém tinha pensado em flocos de milho e trigo puff. O grão, a aveia e o trigo eram processados de forma simples para produzir produtos alimentares.

No início do século XX, a empresa familiar transformou-se numa sociedade anónima com uma nova localização, na linha ferroviária de Lützelflüh.

O moinho de aveia

Sendo o primeiro fabricante de flocos de aveia da Suíça, fez sentido para KENTAUR tentar abrir-se a um público mais alargado com a linha alimentar Dr. Bircher-Benner, sob a forma de um muesli pronto a consumir.

Ao longo dos tempos, e com a mudança dos hábitos alimentares, a empresa cresceu e tornou-se o principal produtor de flocos e cereais puff.

Produtos

Tudo começou com flocos de aveia...

Linha de embalamento

O outrora ultramoderno departamento de embalamento da KENTAUR. Fotografia tirada na década de 1930.

Dr. Bircher-Benner

A KENTAUR foi a primeira empresa a produzir a conhecida mistura Bircher-Benner para um público mais alargado.

Miúdos e graúdos

Miúdos e graúdos ficaram desde cedo entusiasmados com os conhecidos flocos da KENTAUR.

Lützelflüh

A KENTAUR permanece fiel à unidade de produção de Lützelflüh há muitos anos.

Saúde

A alimentação saudável foi sempre a essência dos produtos KENTAUR.

Publicidade

O patrocínio desportivo era o foco da publicidade da KENTAUR na década de 1940.

A KENTAUR AG hoje...

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